新店:「うどん食堂 せん」「麺食堂 徒然亭」
2013年 12月 23日
師走の徳島に、立て続けに2軒のうどん系食堂がオープンしたからたまらない。
早速本日2軒まとめて攻略しに行てきました(笑)
「うどん食堂 せん」
まずは先日お伝えした鳴門市の「うどん食堂 せん」。
21日に正式にオープンしました。
うどんは基本のかけ(ぬるめ)を注文。
注文と同時に、店員さんがおもむろに冷凍庫から冷凍麺を取り出し、それを丁寧にテボで湯がいてくれます。
また湯がいた麺を水道水で締める、ひやあつのぬるめも対応可です。
食たもん:かけぬるめ&かき揚げ
タピうま~♪
「麺食堂 徒然亭」
続いて、18日に上八万町にオープンした「麺食堂 徒然亭」。
こちらでは、イカ天ぶっかけ冷を注文。
まだ不慣れなためかオペレーションはあまり宜しくはないですが、自家製茹で立て麺&揚げ立ての天ぷらの乗ったぶっかけはなかなか良かったとです♪
ちゅるんとウマウマ~♪
てな感じ~。
早速本日2軒まとめて攻略しに行てきました(笑)
「うどん食堂 せん」
まずは先日お伝えした鳴門市の「うどん食堂 せん」。
21日に正式にオープンしました。
うどんは基本のかけ(ぬるめ)を注文。
注文と同時に、店員さんがおもむろに冷凍庫から冷凍麺を取り出し、それを丁寧にテボで湯がいてくれます。
また湯がいた麺を水道水で締める、ひやあつのぬるめも対応可です。
食たもん:かけぬるめ&かき揚げ
タピうま~♪
「麺食堂 徒然亭」
続いて、18日に上八万町にオープンした「麺食堂 徒然亭」。
こちらでは、イカ天ぶっかけ冷を注文。
まだ不慣れなためかオペレーションはあまり宜しくはないですが、自家製茹で立て麺&揚げ立ての天ぷらの乗ったぶっかけはなかなか良かったとです♪
ちゅるんとウマウマ~♪
てな感じ~。
by midoriahiru
| 2013-12-23 23:59
| 徳島のうどん(332)