座右の銘【一日三麺】       みどりあひる@徳島うどん中毒日記


by midoriahiru
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ツール・ド・にし阿波うどん部2015

てことで、今年もやってきました「ツール・ド・にし阿波」。
それに連動して、完走者へうどん接待ボランティアとして活動するのが我ら「ツール・ド・にし阿波うどん部」(笑)
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※昨年の活動の様子はコチラ

粉はお馴染木下製粉さんの「白バラ」。
ほんと、毎度お世話になりますm(__)m
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この粉を使うと、とっても風味豊かなうどんに仕上がります☆彡

これを例年通り、練って→踏んで→寝かして→現地で延ばして→茹でてという工程でうどんを提供します。
下記画像は現地の様子。
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途中、試食と言う名のうどん食いも敢行(笑)
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まっこれも例年のお約束(笑)

でもって夕方5時前ぐらいにうどんの提供は終了。
選手の皆さん、うどん部の皆さん今年もお疲れ様でしたm(__)m
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by midoriahiru | 2015-05-11 23:03 | いろんなこと(31)