座右の銘【一日三麺】       みどりあひる@徳島うどん中毒日記


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一天

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土成のたらいうどん街道にある「一天」。

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さぼうダムを見ながら食べるうどんは、まるでダムから流れ落ちる滝のように、力強く男性的な麺感。

その圧倒的な存在感の麺は、食べる人全てを魅了してやまない。




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何十億年も前から流れ落ちる滝のように、「一天」のたらいうどんは、今日も人々の胃袋に収まっていく。

それが「一天」の日常なのだから。
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by midoriahiru | 2008-09-09 23:38 | 徳島のうどん(332)