情熱うどん 沙羅
2008年 11月 24日
今年の8月に、徳島市万代町にオープンした「セルフうどん 沙羅」。
その「沙羅」のご主人さんが、麺道の更なる向上を目指し、大阪の「情熱うどん 讃州」で短期修行を敢行。
新たに、この20日から「情熱うどん 沙羅」と衣替えして再オープンしました~。
てことで、早速表敬訪問。
嫁さんは、梅おろしぶっかけの温をオーダー。
ワシは、竹玉天ぶっかけの冷をオーダー。
艶やかでしなやかな、上品な麺がウマ~☆
また冷系のうどんは、「讃州」直伝の、あの盛りつけが楽しめます。
上品なうどんと、お洒落な店内の雰囲気が見事にマッチした、リニューアルした「情熱うどん 沙羅」。
今までの徳島には無かったタイプのうどん屋の登場やのう~。
by midoriahiru
| 2008-11-24 01:33
| 徳島のうどん(332)