座右の銘【一日三麺】       みどりあひる@徳島うどん中毒日記


by midoriahiru
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ブチうどめぐ

シフトの成り行きで、実は今日明日と連休なワシ♪
せっかくの連休なんやけん、ちょっぴり遠出しまひょ♪
てことで、、、

はい香川!(笑)

「なかむら屋」
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ご存じ、飯山なかむらの長男さんが大将のうどん屋さん。
食たもん:冷かけ&ゲソ天
ちゅるんとウマウマ~~~♪

「久米池うどん」
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食たもん:ごぼちりぶっかけ冷
サクサクのかき揚げに、しっかりとエッジが出た抜群の麺ディション。
こりゃまたちゅるんとウマウマ~~~♪

「セルフうどん壱」
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食たもん:冷かけ&レンコン天
営業開始が10時から11時に変更してました~。

「ばら本陣」
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食たもん:野菜天ぶっかけ冷
5種類の揚げ立て野菜天ぷら付きで400円!
コスパ抜群のウマウマ~~~♪

「むらお」
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食たもん:ぶっかけ冷&無料天ぷら
細目のシュッとした麺線。
シュシュっとウマウマ~~~♪

「六車」
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北島店閉店は残念でしたが、本店の方は2月より再開。
食たもん:釜抜きうどん
ふんわりウマウマ~~~♪


ちなみに明日も香川入り、、、というオチはありません。
念のため(笑)
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# by midoriahiru | 2015-06-16 22:07 | 香川県(106)

新店:「つつみ」

はい!
てことで、今日は昨日6月2日から松茂町にオープンした「つつみ」さんに来てみました。
「つつみ」
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お~、この場所はワシの記憶が確かならば、今から7~8年前「手打ちうどん あわや」時代にも来たことありますね~。
懐かしい思い出に感極まり、頬に流れる涙を感じながら入店(笑)

さてコチラのお店の形態は座席まで注文を聞きに来てくれる一般店方式で、席数はテーブル・座敷を合わせて36席ぐらい。
駐車場は店前に8台ぐらい可能でしょうか。
メニューです。
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もろ手書きっぽいメニュー表は味がありますね(笑)
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食たもん:ぶっかけ冷&鶏天
うどんはオーダーが入ってから湯がいてくれ、また天ぷらも揚げ立てなのは嬉しいですね♪

住所:板野郡松茂町笹木野字八北開拓75-2
営業時間・定休日  聞き忘れ^^;

その後、オープン以来行けてなかった川内町の「いのうえ」に向かうも、、、
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痛恨の麺切れ終了。
まだお昼1時ぐらいだったのに・・・^^;

最後は4月27日に論田町にオープンした、、、
「大安食堂論田店」
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ご存じパチ屋の食堂です(笑)
食たもん:ぶっかけ冷

本日の麺活は以上でした!
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# by midoriahiru | 2015-06-03 16:44 | 徳島のうどん(332)
てことで、今年もやってきました「ツール・ド・にし阿波」。
それに連動して、完走者へうどん接待ボランティアとして活動するのが我ら「ツール・ド・にし阿波うどん部」(笑)
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※昨年の活動の様子はコチラ

粉はお馴染木下製粉さんの「白バラ」。
ほんと、毎度お世話になりますm(__)m
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この粉を使うと、とっても風味豊かなうどんに仕上がります☆彡

これを例年通り、練って→踏んで→寝かして→現地で延ばして→茹でてという工程でうどんを提供します。
下記画像は現地の様子。
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途中、試食と言う名のうどん食いも敢行(笑)
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まっこれも例年のお約束(笑)

でもって夕方5時前ぐらいにうどんの提供は終了。
選手の皆さん、うどん部の皆さん今年もお疲れ様でしたm(__)m
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# by midoriahiru | 2015-05-11 23:03 | いろんなこと(31)

GW回顧録2015

ここ最近、我が家ではGWに小旅行をするのが恒例になりつつあるのですが、今年もその掟に従って関西方面に行てきました~♪
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鈴鹿サーキットを始め、伊賀の忍者博物館やりんくうプレミアムアウトレットなど、様々なスポットをエンジョイしてきました~♪

いや~、やっぱ旅はいいね~♪

もちろんそれだけで旅が終わる訳ではなく、同時に現地の様々なうどん屋視察も敢行!!(笑)

となると、三重県と言えばと~ぜん、、、
伊勢うどんだよね~♪

てことで、、、
「山口屋」
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はい。
何気に初伊勢うどんです^^;
食たもん:伊勢うどん
独特のふわもち麺。
ふむふむ。

もういっちょ!!
「中むら」
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食たもん:伊勢玉子うどん
山口屋ほどじゃないけど、茹で置き長時間湯煎によるふわ麺。
ほうほう。
ワシ&ヨメ:「これはこれでウマウマだよね~~~♪」
息子ちゃん:「何かいつも食べよるうどんと違う・・・(T-T)」

続いて大阪でもうどん屋視察(笑)
「讃岐屋 雅次郎」
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食たもん:うまぁ~豚つけ麺
長熟によるしなやか麺ウマウマ~~~♪

「たからや」
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食たもん:天ぷらカレーうどん
汗ダラダラのあつあつウマウマ~~~♪

「三ツ島 真打」
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コチラのお店は2012年11月以来の訪問♪
食たもん:鳥天ぶっかけ冷大
相変わらず職人魂をビッシバシ感じるうどん。
一同大満足の驚愕のウマウマ~~~♪

「讃岐うどん いってつ」
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食たもん:冷かけ&鳥天
讃岐リスペクトをビンビンに感じさせるうどんでホッと一息のウマウマ~~~♪

最後にうどんじゃないけど、、、
「横綱ラーメン鈴鹿店」
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食たもん:チャーシュー麺並&ピリ辛ギョーザ
この店じゃないけど、その昔学生時代割と通った懐かしのラーメン屋。
切なさと愛しさのウマウマ~~~♪

いや~、やっぱ旅はいいね~♪♪
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# by midoriahiru | 2015-05-07 23:34 | 県外のこと(23)

ミッションクリア

さて昨日29日は、陸上自衛隊善通寺駐屯地の一日開放イベントでした♪
意外に自衛隊も好きな我が息子ちゃん(笑)
ワシ:「どや? 戦車見に行くか??」
息子:「見に行く~!!!!」
はい決定!(笑)

てことで陸上自衛隊善通寺駐屯地。
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いちお~、マジメに模擬戦闘訓練なんかも見つつ(笑)
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生戦車やこども広場でキャーキャー楽しむ息子ちゃんを見て表向きの任務は完了(笑)

さてここからはワシ用の裏任務(笑)

「陸上自衛隊善通寺駐屯地内食堂」
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善通寺の駐屯地内食堂と言えば、この日限定の「乃木うどん」
これこそがぶっちゃけた話、今回ここに来た真の目的でした。
って、バレバレか?(笑)
食たもん:乃木うどん(餡入り餅 麺そのまま)
てことで、ハイ!完食!
任務完了~(笑)

~以下、その他食たうどんズ~

「あかね製麺」
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食たもん:湯だめ&ちくわ天

「せい麺や」
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食たもん:醤油うどん冷

「麺賊」
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食たもん:冷かけ&ちくわ天

「第十四通信隊うどん」
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食たもん:かけ

「第十四偵察隊うどん」
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食たもん:かけ(先着100名様ちくわ天サービス付き)

さてお昼を過ぎるころには、駐屯地内ご覧のように人、人、人!!
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おそらく皆さん、一日限定の「乃木うどん」目当てに来た人ばっかりなんでしょうね(笑)
子供だけではなく、大人も楽しめるいいイベントでした♪
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# by midoriahiru | 2015-04-30 23:59 | 香川県(106)